Kwaliteitsfunctionaris

16-24 uur per week

Hekos Oriental Food is al 36 jaar dé toonaangevende specialist als het gaat om het produceren van Oosterse snacks en de originele spekkoek voor de professionele keuken.

Hekos produceert, onder BRC-certificaat, op onze eigen productielocatie een uniek diepvriesassortiment. Al jarenlang worden onze kwalitatief hoogwaardige producten uitgeleverd via alle (horeca)groothandels.

  

 

Voor uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar een

 

KWALITEITSFUNCTIONARIS

 (16-24 uur per week) 

 

Werkzaamheden

  • Je houdt het kwaliteitssysteem actueel en past het aan de actuele wet- en regelgeving aan
  • Je voert de interne kwaliteits-audits uit
  • Je voert validaties uit
  • Je hebt grote betrokkenheid bij productontwikkeling
  • Je bent verantwoordelijk voor de afhandeling van klachten, zowel intern als extern, monitort en rapporteert de daaruit voortvloeiende maatregelen
  • Je voert traceabilities uit
  • Je begeleidt monsternames voor het laboratorium op het eindproduct, ingrediënten en oppervlakte, je beoordeelt deze uitslagen en onderneemt eventueel actie
  • Je bent verantwoordelijk voor het up-to-date houden van brondocumenten, voedingswaarden en ingrediënten berekeningen

Profiel

  • Je hebt een afgeronde MBO+ levensmiddelentechnologie opleiding of vergelijkbaar  
  • Je hebt een aantal jaar werkervaring in een soortgelijke functie
  • Je hebt kennis van HACCP, BRC en relevante wetgeving
  • Je staat sterk in je schoenen en kan zowel zelfstandig als in een team werken
  • Je bent analytisch sterk, hebt oog voor detail en tegelijkertijd blijf je het geheel overzien
  • Je bent communicatief vaardig  
  • Je hebt goede kennis van Engels in woord en geschrift.

Wij bieden

  • Een zelfstandige baan met veel verantwoording
  • Een prettige werksfeer
  • Een jong enthousiast en collegiaal team, met passie voor food
  • Een marktconform salaris met goede secundaire arbeidsvoorwaarden

 

Kom jij ons team versterken?

 

Voor meer informatie kun je op werkdagen tussen 08:00 en 17:00 uur contact opnemen met Lilian Huibers of Annemieke de Ridder (0226-315866).

 

Reageren kan alleen schriftelijk!

Stuur of mail je motivatie en CV aan Lilian Huibers, Hekos Oriental Food, Middelmoot 7, 1721 CZ Broek op Langedijk, vacature@hekos.nl (acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld).